Dolce e speziata la Salsa Barbecue si fa amare da tutti per il suo gusto deciso e per l'infinita varietà di piatti che può accompagnare. Da sempre conosciuta come la classica salsa americana, vediamo come farla in modo semplice.
Abbiamo deciso di proporre una salsa ai peperoni per barbecue che potesse essere semplice da preparare ma altrettanto gustosa: questa cremosa ai peperoni rossi è adatta per accompagnarsi sia alle carni bianche sia rosse, pesce e verdure.
Il battesimo del fuoco nei confronti del "BBQ american style" sono per molti le Ribs di maiale: gustose costine da impreziosire con spezie e deliziose salse aromatiche. Vi spieghiamo come prepararle, in modo SEMPLICE!
Volevamo trovare il modo per portare il sapore della festa, in un momento in cui la festa è lontana, almeno il sapore, la gioia di condividere un piatto così succulento in famiglia, in modo semplice. Nasce La VAMP, la porchetta che mette insieme produttore e consumatore nel vero senso della parola!
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